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　　【byb.cn】?2011年1月25日起，北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》欄目制作了一期關(guān)于食補(bǔ)的節(jié)目，邀請(qǐng)到了中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院心血管首席研究員（翁維良）老先生及西苑醫(yī)院心血管科副主任醫(yī)師（張東）做客節(jié)目中，一起來(lái)聊聊老百姓眼中的補(bǔ)品要如何用才能更健康？敬請(qǐng)關(guān)注！

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　　嘉賓簡(jiǎn)介：

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　　翁維良，（1937-），男，漢族，浙江寧波人。1960年畢業(yè)于上海醫(yī)科大學(xué)。1960-1962年北京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)習(xí)中醫(yī)2年。曾任中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院心血管研究室副主任、主任，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院副院長(zhǎng)，臨床藥理基地主任,老年醫(yī)學(xué)研究所副所長(zhǎng)。 現(xiàn)任中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院首席研究員，科學(xué)技術(shù)委員會(huì)委員、優(yōu)勢(shì)病種臨床研究專家委員會(huì)常務(wù)副主任委員。國(guó)家藥典委員會(huì)委員，科技部中醫(yī)(973)專家組成員，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局新藥審評(píng)專家，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)臨床藥理學(xué)會(huì)副主任委員，北京中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)常務(wù)理事，中國(guó)保健學(xué)會(huì)理事，中國(guó)醫(yī)藥信息學(xué)會(huì)心功能學(xué)會(huì)常委，北京疑難病學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)微循環(huán)學(xué)會(huì)理事。中藥新藥與臨床藥理雜志編委。

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?　　博士生導(dǎo)師，全國(guó)老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承指導(dǎo)老師，指導(dǎo)博士后3名、博士5名、碩士8名，師帶徒1名。獲政府特殊津貼。 　　長(zhǎng)期從事中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合內(nèi)科心血管病臨床、科研、教學(xué)。

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本期嘉賓：翁維良

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　　出版論著

　　《老年病》、《活血化瘀治療疑難病》、《實(shí)用中西醫(yī)結(jié)合肥胖病學(xué)》、《臨床舌診圖譜與疾病治療》、《臨床中藥學(xué)》、《翁維良臨床經(jīng)驗(yàn)輯要》等學(xué)術(shù)著作十多部。在國(guó)內(nèi)外發(fā)表學(xué)術(shù)論文百余篇。多次在美、日、法、韓、新及港、澳、臺(tái)等講學(xué)。曾獲得國(guó)家科技進(jìn)步一等奨1項(xiàng)(2003)、二等獎(jiǎng)1項(xiàng)(2005)及省、部級(jí)、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院等各級(jí)的科研成果獎(jiǎng)二十項(xiàng)。獲中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。曾任?dān)國(guó)家級(jí)自然科學(xué)基金、國(guó)家科技攻關(guān)、衛(wèi)生部、國(guó)家中醫(yī)藥管理局、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院等各級(jí)科研課題30余項(xiàng)，目前在研課題3項(xiàng)。周四上午專家門診,下午特需門診主治冠心病、髙血壓、心肌炎、心肌病、心律失常、老年病等。

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養(yǎng)生堂主持人-悅悅

嘉賓一：中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院心血管首席研究員（翁維良）

嘉賓二：中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院心血管科副主任醫(yī)師（張東）

節(jié)目錄制現(xiàn)場(chǎng)

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　　據(jù)美國(guó)加利福尼亞大學(xué)的一份報(bào)告，對(duì)服用人參的慢性虛弱者進(jìn)行分析，病人平均每天服用人參3克，連續(xù)一個(gè)月， 133人中：26人咽部刺激、9人性欲亢進(jìn)、6人抑郁、14人浮腫、7人食欲降低、5人血壓下降、4人閉經(jīng)。

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??? 　自古以來(lái)人參就被稱作是“百草之王”、“補(bǔ)中上品”。但是，人們雖然見過(guò)，未必會(huì)挑選;可能吃過(guò)，不一定知道怎樣食用才最健康。過(guò)度的服用、濫用人參會(huì)有哪些不良反應(yīng)？究竟什么樣的人適合服用人參？什么樣的人不適合？人參的眾多品種各對(duì)應(yīng)什么病癥？日常生活中我們?cè)鯓痈玫睦萌藚⑦M(jìn)行進(jìn)補(bǔ)？

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??? 　生曬參：具有大補(bǔ)元?dú)猓嫜?，養(yǎng)心安神的作用。忌食蘿卜、濃茶。

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??? 　紅參：紅參具有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。忌與藜蘆同用。

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???　 西洋參：補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。有抗疲勞、抗氧化、抗應(yīng)激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用。忌飲茶、吃蘿卜。

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