（來源：生命時報）害怕魚刺，讓很多人對魚這種健康食物敬而遠(yuǎn)之，哪些魚刺少肉嫩？本期，《生命時報》特邀中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授羅永康和上海海洋大學(xué)食品學(xué)院水產(chǎn)品加工及貯藏工程系主任教授陳舜勝為大家詳細(xì)介紹。
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（來源：農(nóng)民日報）提起紅燒肉（東坡肉），大家自然不能忘記那位將吃紅燒肉事業(yè)推向高峰的人——蘇東坡。正是由于他的努力，紅燒肉才得以從基層走向了上層，從老百姓的菜鍋?zhàn)呱狭宋娜四偷牟妥馈Ｆ鋵?shí)，那個源遠(yuǎn)流長、名響大江南北的東坡肉說穿了也就是紅燒肉?？季考t燒肉的歷史，確實(shí)難以說清楚它產(chǎn)生于何時、何地，不過，由于東坡先生孜孜不倦的努力，從他那時起，紅燒肉就正式走上了歷史的舞臺。東坡肉流傳至今，受到很多人的喜愛。那么，東坡肉有什么營養(yǎng)，被人喜愛的背后有什么科學(xué)道理呢？
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（來源：北京日報）秋季氣候干燥，溫度忽高忽低，很多人會出現(xiàn)鼻塞、眼睛發(fā)癢、流鼻涕、咳嗽等癥狀，大多數(shù)人會以為這是天氣轉(zhuǎn)涼引起的感冒，而往往忽略了另一種情況：季節(jié)性過敏。
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（來源：北京日報）美國邁阿密大學(xué)研究人員牽頭的一項(xiàng)研究顯示，女性多喝水有助降低尿路感染風(fēng)險。研究論文刊載于最新一期《美國醫(yī)學(xué)會雜志·內(nèi)科學(xué)卷》。
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（來源：南方日報）暴力傷醫(yī)“黑名單”真的來了！10月16日，國家發(fā)改委網(wǎng)站顯示，國家發(fā)改委、人民銀行、衛(wèi)生健康委等28個部門印發(fā)了《關(guān)于對嚴(yán)重危害正常醫(yī)療秩序的失信行為責(zé)任人實(shí)施聯(lián)合懲戒合作備忘錄》（以下簡稱《備忘錄》），加快推進(jìn)醫(yī)療服務(wù)領(lǐng)域信用體系建設(shè)，打擊暴力殺醫(yī)傷醫(yī)以及在醫(yī)療機(jī)構(gòu)尋釁滋事等嚴(yán)重危害正常醫(yī)療秩序的失信行為，建立健全失信聯(lián)合懲戒機(jī)制。
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（來源：健康時報）感冒了喝點(diǎn)紅糖水，痛經(jīng)喝點(diǎn)紅糖水，產(chǎn)后喝點(diǎn)紅糖水……似乎還很管用，其實(shí)，大多數(shù)時候只是安慰劑罷了。
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（來源：健康時報）近日，印度“廣播傳奇”麗塔在參與節(jié)目錄制中突然打嗝，接著仰頭不省人事。隨后，工作人員立即將她送往醫(yī)院急救，但麗塔最終還是因心臟病發(fā)作不治身亡。
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（來源：環(huán)球網(wǎng)）據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》10月17日報道，在迎來超高齡化社會的背景下，源自中國中藥但在日本實(shí)現(xiàn)自主進(jìn)化的漢方醫(yī)療的存在感出現(xiàn)提升。漢方藥也被用于治療癡呆癥和牙科及口腔疾病，在治療老年綜合征方面，日本的相關(guān)研究也不斷推進(jìn)。漢方藥價格低廉，被認(rèn)為副作用小。日本期待漢方醫(yī)療在對西醫(yī)不擅長的方面進(jìn)行補(bǔ)充的同時，還能對患有多種疾病的老年人的健康提供各種支持，從而有助于削減日本急劇增長的醫(yī)療費(fèi)。
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（來源：廣州日報）今年52歲的王阿姨一向喜歡熱鬧，更是小區(qū)廣場舞的風(fēng)云人物。可是最近王阿姨卻越來越少露面了。原來，最近她頻頻在跑步、咳嗽時突然漏尿，就連大笑或者跳廣場舞時也會突然濕了褲子，這讓她十分尷尬。為此，王阿姨來到中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院婦科求醫(yī)，確診為壓力性尿失禁。經(jīng)過3個月的陰道激光治療和盆底康復(fù)鍛煉治療后，王阿姨終于擺脫了漏尿的困擾。
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（來源：廣州日報）天氣冷了后，有些小寶寶就開始“爛嘴巴”了，嘴角黏膜皸裂、糜爛、結(jié)痂，有時痂皮破裂處還會流出一點(diǎn)血來，看著孩子難受的樣子，寶爸寶媽也是著急不已。廣東省婦幼保健院兒科主任醫(yī)師李增清指出，著急歸著急，揪出導(dǎo)致寶寶“爛嘴角”的元兇并“各個擊破”才是正確的應(yīng)對之道。
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（來源：人民網(wǎng)）10月17日，由中國健康促進(jìn)基金會和中華醫(yī)學(xué)會神經(jīng)病學(xué)分會帕金森病及運(yùn)動障礙學(xué)組聯(lián)合主辦，羅氏支持的“郁金綻放，美在重陽”北京大型帕金森病患教義診公益活動在北京舉行。包括協(xié)和醫(yī)院、宣武醫(yī)院、解放軍301醫(yī)院等8家醫(yī)院在內(nèi)的十幾名北京知名神經(jīng)內(nèi)科專家在現(xiàn)場為廣大帕金森病患者答疑解惑，宣傳帕金森病的防治知識。
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（來源：生命時報）《中國腦卒中防治報告（2017）》數(shù)據(jù)顯示，我國40歲以上人群現(xiàn)患和曾患腦卒中人數(shù)為1242萬，且患者群體年輕化趨勢明顯。腦卒中分為缺血性和出血性兩種，我們常說的腦血栓以及腦栓塞都屬于缺血性腦卒中，但兩者又不完全是一回事。
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10月9日－12日，自費(fèi)去哈爾濱室內(nèi)滑雪場滑雪，結(jié)果，這場美其名曰的“滑雪之旅”，最后演變成為了一場名副其實(shí)的“健康調(diào)理之旅”，這究竟是怎么一回事呢？
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（來源：中國婦女報）《英國心理學(xué)雜志》近日刊登澳大利亞一項(xiàng)新研究稱，太聰明的男人實(shí)際上比較容易被異性拒絕。
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（來源：生命時報）說到“碳水化合物”，很多人不一定了解，但若換成“主食”，大家便會津津樂道。從營養(yǎng)學(xué)角度，雖然不能把兩者直接畫等號，但可以說，主食是膳食中碳水化合物的主要來源?！读~刀?公共衛(wèi)生》雜志日前刊登的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，碳水化合物攝入太多或太少都會減壽，這一結(jié)論讓那些主食吃得太多或崇尚不吃主食的人大吃一驚。
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（來源：北青報）大學(xué)生被強(qiáng)制關(guān)精神病院134天？學(xué)校稱正常履行管理職責(zé)醫(yī)院則稱入院時其監(jiān)護(hù)人知情同意治療規(guī)范無過錯
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（來源：科技日報）“帕金森病并不像它最初起病時那么簡單，涉及多個神經(jīng)遞質(zhì)網(wǎng)絡(luò)的多系統(tǒng)變性，小腦網(wǎng)絡(luò)的異常改變可能也參與某些運(yùn)動癥狀的發(fā)生。幸運(yùn)的是，多巴胺能提高運(yùn)動能量，足以改善運(yùn)動控制，但最終其他的退行性改變更加重要?！?2日，在第一屆中國帕金森聯(lián)盟大會暨第三屆運(yùn)動控制與帕金森病國際研討會上，美國國立衛(wèi)生研究院神經(jīng)病學(xué)與中風(fēng)研究所人類運(yùn)動控制部門主任馬克·哈利特教授說。
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（來源：長江日報）62歲的周先生每天早上6時去江灘跑步，上周突然感覺眼瞼及面部特別疼痛，以為是早上涼風(fēng)刺激，就強(qiáng)忍著堅(jiān)持早鍛煉。不料一周后出了疹子，在醫(yī)院檢查，發(fā)現(xiàn)是帶狀皰疹。此時病毒已侵犯面部神經(jīng)，眼睛歪斜，面部抽搐。
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（來源：重慶晚報）“老媽說這是溏心蛋，營養(yǎng)高，可是真的好難吃！”近日，市民李女士吐槽說，媽媽煮的雞蛋沒有熟，為此媽媽還稱這樣的雞蛋營養(yǎng)高。這和生雞蛋沒啥區(qū)別，營養(yǎng)真的高嗎？李女士發(fā)出這樣的疑問。
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（來源：廣州日報）中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院口腔科伍虹副教授提醒，愛牙護(hù)牙絕對不可舍本逐末，愛護(hù)好自己的牙齒，要從正確刷牙做起。做好7件事，足以遠(yuǎn)離牙周病。
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